在中国的房地产市场上，购房政策的出台和调整对于房价的走向有着深远的影响。这些政策包括但不限于限购令、贷款限制、税收政策以及土地供应调控等。以下将详细探讨这些政策是如何影响房价的。

首先，限购令是政府为了抑制投机炒房行为而采取的一种手段。例如，北京、上海等地曾经实施过严格的限购措施，规定非本地户籍居民家庭只能购买一套住房，且需满足一定的社保或纳税年限要求。这样的政策直接减少了购房需求，从而对房价上涨起到了一定程度的遏制作用。然而，当政策放松或者取消时，可能会导致大量购房需求的释放，进而推动房价反弹。

其次，房贷利率和首付比例的变化也会显著影响购房者的决策和能力。如果贷款利率上升或者首付款提高，那么购房成本增加，部分潜在买家可能会选择观望甚至退出市场。相反，降低贷款利率或者减少首付金额则能够刺激购房热情，从而推升房价。因此，银行信贷政策的变动对于房地产市场具有重要影响力。

此外，税收优惠政策也是调节房地产市场的重要工具之一。比如，过去曾有过的“营业税改增值税”以及个人所得税减免等政策都曾在一定程度上降低了购房交易的成本。这无疑增加了购房的吸引力，促使更多人入市买房，从而带动了房价的上涨。同样地，当税收优惠被撤销或者加码时，则会削弱市场的积极性，可能导致房价回落。

最后，土地供应的调控也对房价产生了直接影响。如果地方政府加大土地供给力度，尤其是在热点城市增加住宅用地供应量，那么就会缓解市场需求紧张的局面，从而平抑房价；反之，如果土地供应不足或者分配不均，则会导致供求失衡加剧，进一步推高房价水平。

综上所述，购房政策通过多种途径对房价产生影响：限购令控制需求、贷款限制调节资金流向、税收政策改变买卖双方的经济利益、土地供应调控影响市场供需关系等等。这些政策的制定与执行需要综合考虑经济环境、社会稳定等多方面的因素。随着中国经济的不断发展和城镇化进程的加快，未来购房政策将继续发挥重要作用，引导房地产市场健康发展。